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品牌故事與經營理念
梨山七邦茶園希望持續推廣有機種植,並將這份對土地和健康的執著傳承給下一代
茶園打造一個可持續發展的有機農業模式,讓土地恢復生機、環境得到保護、消費者獲得健康
通過堅持有機種植和傳承這一理念,梨山七邦茶園希望能成為一個守護土地、植物和健康的典範
茶、大自然與人的合作之美
張欽兆投身於有機茶葉的種植已超過20餘年,因愛山愛水,也希望後代能在淨土上生活,因此毅然成為有機茶農。
他放棄了使用農藥和化學肥料的傳統方式,選擇用最自然的方式耕種,堅持守護這片淨土。
在有機茶園的經營過程中,張欽兆經歷了無數的困難和挑戰,包括病蟲害、氣候變遷等,但他始終堅持初衷,
堅持有機種植的理念,不懈努力地提升製茶技術,並將茶葉生產過程的每一個細節做到極致。
經營特色
有機耕種:
完全拒絕使用農藥和化學肥料,採用植物性資材覆育茶樹,保持土地和茶樹的純淨。
自然循環:
園內的所有有機資材,像是落葉雜草和修剪的茶樹枝條,經過自然分解後,都會就地還原為土壤的養分。
水源保護:
茶園引用的是雪霸國家公園的山泉水,這些水源自然清澈,富含礦物質。
茶園在使用水資源時,也注重保護周邊的自然水環境,確保水源的持續性和純淨度不受影響。
雙重有機認證:
茶園不僅取得了「台灣CAS有機農產品」認證,還通過了「國立中興大學農產品驗證中心」的檢驗。
這些認證要求茶園在種植過程中嚴格遵守有機農業的標準,確保不使用任何對環境有害的物質。
生產履歷管理:
茶園的每一批茶葉都有清晰的生產履歷,讓消費者可以追溯到生產的每一個環節,確保產品的安全和品質。
高品質茶葉
七邦選用全手工採摘茶菁,不使用豆腐擠壓整形機。
用傳統的束包機來團揉製作球型烏龍茶,可以增加保存時間,不易走味跟提高耐泡程度。
茶葉有清新、花香明顯的特點,並且常常帶有一點果味。
口感柔和,帶有獨特的甘甜,富含果膠質的口感,茶湯呈現金黃色的明亮色澤。
茶葉包裝設計以清新的綠色為主色調,象徵著自然與有機的健康理念。
包裝上的主要茶字圖形,結合了山峰和茶葉的元素,傳達了茶葉來自高山純淨環境的特質。
右側的品牌名稱和茶園信息採用毛筆字體,增添些許傳統茶文化的韻味。
文字部分標示了「台灣高海拔珍貴茶葉,完全手採茶菁調製」,強調產品的高品質和手工製作的特色。
旁邊還有國立中興大學驗證的字樣,增強產品的信任度和有機認證的權威性。
整體設計簡潔而有力,突出梨山七邦有機茶的核心價值—純淨自然、有機健康、傳統工藝和高品質的追求。
包裝介紹
梨山唯一通過有機認證的茶葉
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